Հակաօքսիդանտները միացություններ են, որոնք օգնում են պաշտպանել մեր բջիջները ազատ ռադիկալների հետևանքով առաջացած օքսիդատիվ վնասներից: Ազատ ռադիկալները անկայուն մոլեկուլներ են, որոնք բնականաբար ձևավորվում են մեր մարմնում նյութափոխանակության գործընթացների և արտաքին գործոնների, ինչպիսիք են աղտոտվածությունը և ծխախոտի ծուխը: Եթե ազատ ռադիկալները չվերահսկվեն, կարող են առաջացնել օքսիդատիվ սթրես, առաջացնել տարբեր առողջական խնդիրներ և արագացնել ծերացման գործընթացը:
Հակաօքսիդանտները կարևոր բաղադրիչներ են, որոնք կենսական դեր են խաղում մեր ընդհանուր առողջության պահպանման գործում: Հավանաբար նախկինում լսել եք տերմինը, բայց կոնկրետ որո՞նք են հակաօքսիդանտները:
Պարզ ասած, հակաօքսիդանտները նյութեր են, որոնք օգնում են կանխել կամ դանդաղեցնել ազատ ռադիկալների վնասը բջիջներին: Բայց ի՞նչ են ազատ ռադիկալները: Ազատ ռադիկալները անկայուն մոլեկուլներ են, որոնք ստեղծվում են մեր մարմնում մի շարք գործոնների պատճառով, այդ թվում՝ աղտոտվածության, ծխախոտի ծխի և նույնիսկ այն սննդի, որը մենք ուտում ենք: Այս ազատ ռադիկալները առաջացնում են օքսիդատիվ սթրես, որը չեզոքացնելու դեպքում կարող է հանգեցնել տարբեր առողջական խնդիրների:
Այսպիսով, ինչպե՞ս են գործում հակաօքսիդանտները: Հակաօքսիդանտները չեզոքացնում են ազատ ռադիկալները՝ նրանց էլեկտրոններ նվիրելով՝ դրանով իսկ կայունացնելով դրանք և կանխելով դրանք մեր բջիջներին վնաս պատճառելուց: Մեր մարմինը բնական ճանապարհով արտադրում է որոշ հակաօքսիդանտներ, բայց մենք կարող ենք դրանք ստանալ նաև որոշակի սննդամթերքներից և հավելումներից: Իրականում բոլորին հայտնի է, որ հակաօքսիդանտներով հարուստ սննդակարգն ունի բազմաթիվ առողջական առավելություններ:
Հակաօքսիդանտները հայտնի են իրենց հակատարիքային հատկություններով: Ազատ ռադիկալները արագացնում են ծերացման գործընթացը՝ վնասելով մեր բջիջները և առաջացնելով կնճիռներ և բարակ գծեր: Հակաօքսիդանտները հակազդում են այս ազդեցություններին և օգնում դանդաղեցնել ծերացման գործընթացը՝ պահպանելով մեր մաշկը երիտասարդ և կենսունակ:
Ձեր սննդակարգում հակաօքսիդանտներ ներմուծելը համեմատաբար պարզ է: Շատ մրգեր և բանջարեղեններ հարուստ են հակաօքսիդանտներով, հատկապես վառ գույներով, ինչպիսիք են հատապտուղները, տերևավոր կանաչիները և ցիտրուսային մրգերը: Այս մթերքները պարունակում են մի շարք հակաօքսիդանտներ, ինչպիսիք են A, C և E վիտամինները և հանքանյութեր, ինչպիսիք են սելենը և ցինկը: Բացի այդ, կանաչ թեյն ու մուգ շոկոլադը նույնպես հարուստ են հակաօքսիդանտներով։
Մինչ խորհուրդ է տրվում օգտագործել հակաօքսիդանտներով հարուստ մթերքներ, հավելումները կարող են նաև տարբերակ լինել՝ ապահովելու համար, որ դուք բավարարում եք ձեր ամենօրյա հակաօքսիդանտների կարիքները:
Հասկանալով ազատ ռադիկալները և օքսիդատիվ սթրեսը.
Հակաօքսիդանտների կարևորությունը հասկանալու համար կարևոր է նախ հասկանալ ազատ ռադիկալների և օքսիդատիվ սթրեսի հասկացությունները: Ազատ ռադիկալները անկայուն մոլեկուլներ են, որոնք արտադրվում են մի շարք գործոնների պատճառով, ինչպիսիք են աղտոտիչների ազդեցությունը, սթրեսը, վատ սննդակարգը և ուլտրամանուշակագույն ճառագայթումը: Այս մոլեկուլները ոչնչացնում են բջիջները, սպիտակուցները և ԴՆԹ-ն՝ ավերածություններ անելով մեր օրգանիզմի վրա: Եթե դրանք չվերահսկվեն, նրանք կարող են արագացնել ծերացման գործընթացը և մեծացնել այնպիսի հիվանդությունների ռիսկը, ինչպիսիք են քաղցկեղը, սրտանոթային հիվանդությունները և նեյրոդեգեներատիվ հիվանդությունները:
Օքսիդատիվ սթրեսը՝ օրգանիզմում ազատ ռադիկալների և հակաօքսիդանտների միջև անհավասարակշռությունը, այն է, որտեղ հակաօքսիդանտներն են գործում: Չեզոքացնելով ազատ ռադիկալները՝ հակաօքսիդանտները օգնում են կարգավորել հավասարակշռությունը և նվազագույնի հասցնել օքսիդատիվ սթրեսը՝ դրանով իսկ նվազեցնելով դրա վնասակար ազդեցությունը:
Հակաօքսիդանտների դերը հակածերացման գործում.
1. Պահպանեք երիտասարդ մաշկը. ծերացման ամենաակնառու նշաններից մեկը մաշկի վնասումն է: Հակաօքսիդանտները, ինչպիսիք են A, C և E վիտամինները, օգնում են խթանել կոլագենի արտադրությունը՝ սպիտակուց, որը մաշկը ամուր և առաձգական է պահում: Նրանք նաև կանխում են արևի ազդեցության հետևանքով առաջացած ֆոտոծերացումը՝ նվազեցնելով կնճիռները, տարիքային բծերը և բարակ գծերը:
2. Բջիջների վերականգնում և վերականգնում. հակաօքսիդանտները կենսական դեր են խաղում վնասված բջիջները վերականգնելու և հետագա վնասները կանխելու գործում: Նրանք նպաստում են ԴՆԹ-ի վերականգնմանը և խթանում բջիջների վերածնումը՝ բարձրացնելով ընդհանուր առողջությունն ու կենսունակությունը:
3. Ամրացնում է իմունային համակարգը. Տարիքի հետ մեր իմունային համակարգը թուլանում է՝ դարձնելով մեզ հակված հիվանդությունների: Հակաօքսիդանտները, հատկապես վիտամին C-ն, ամրացնում են մեր իմունային համակարգը՝ աջակցելով սպիտակ արյան բջիջների և հակամարմինների արտադրությանը, որոնք օգնում են պայքարել վարակների և հիվանդությունների դեմ:
Հակաօքսիդանտների հիմնական սննդային աղբյուրները.
1. Հատապտուղներ. հապալասը, ելակը, ազնվամորին և մոշը հարուստ են հակաօքսիդանտներով: Այս համեղ մրգերը պարունակում են այնպիսի միացություններ, ինչպիսիք են անտոցիանինները, էլագիկ թթուն և վիտամին C-ն, որոնք բոլորն էլ նպաստում են դրանց հզոր հակաօքսիդանտ հատկություններին:
2. Կանաչ տերևավոր բանջարեղեն. մուգ տերևավոր կանաչիները, ինչպիսիք են սպանախը, կաղամբը և շվեյցարական chard-ը, հակաօքսիդանտների, հատկապես A, C և E վիտամինների հիանալի աղբյուրներ են:
3. Ընկույզ և սերմեր. նուշը, ընկույզը, կտավատի սերմը և չիայի սերմերը հարուստ են հակաօքսիդանտներով, առողջ ճարպերով և մանրաթելերով: Նրանք ոչ միայն պաշտպանում են ազատ ռադիկալներից, այլ նաև նպաստում են սրտի առողջությանը և նպաստում մարսողությանը:
4. Գունավոր բանջարեղեն. վառ բանջարեղենները, ինչպիսիք են գազարը, բուլղարական պղպեղը և լոլիկը, իրենց վառ գույներով են պարտական հզոր հակաօքսիդանտներին, ինչպիսիք են բետա-կարոտինը, լիկոպինը և վիտամին C-ն: Այս բանջարեղենի ներառումը ձեր սննդակարգում կարող է օգնել պահպանել առողջ մաշկը, բարձրացնել ձեր իմունային համակարգը և պայքարել բորբոքման դեմ.
5. Կանաչ թեյ. այս հնագույն ըմպելիքը հարուստ է կատեխիններով՝ հակաօքսիդանտով, որը հայտնի է քաղցկեղի դեմ պայքարող իր հատկություններով: Կանաչ թեյը նաև օգնում է նվազեցնել խոլեստերինի մակարդակը, բարելավում է ուղեղի աշխատանքը և նպաստում քաշի կորստին:
Հակաօքսիդանտ հավելումներ
Ուրոլիտին ԱՈրպես բնական արտադրանք, ուրոլիտին A-ն կարելի է ստանալ ելակի, նռան և այլ մրգերի մեջ դաբաղի տանինների հիդրոլիզացիայի միջոցով: Այն ունի մի շարք ֆիզիոլոգիական գործողություններ, այդ թվում՝ հակաօքսիդացում, հակաբորբոքային, հակաուռուցքային, մկանների առողջության բարելավում, միտոքոնդրիալ ֆունկցիայի խթանում և ծերացման դանդաղեցում:
Ուրոլիտին ԲՈրպես նոր կենսաակտիվ միացություն՝ Urolithin B-ն լինոլաթթու միացություն է, որն արտադրվում է աղիքային ֆլորայի նյութափոխանակության արդյունքում: Ունի հակաբորբոքային և հակաօքսիդանտ հատկություններ։ Ապացուցված է, որ ունի պոտենցիալ անաբոլիկ և հակակատաբոլիկ հատկություններ և կարող է օգտագործվել՝ աջակցելու նիհար մկանային զանգվածի և ուժի ավելացմանը, ինչպես նաև մկանների օպտիմալ վերականգնմանը: Եվ ունի բազմաթիվ օգուտներ ծերացման, մկանների դիմացկունության և աղիքների առողջության համար:
Կալցիումի ալֆա-կետօղլուտարատԿալցիումի ալֆա-կետօղլուտարատը փոքր մոլեկուլ է, որը բնականաբար առկա է մեր մարմնում, հակաօքսիդանտ է, որը կարող է օգնել հեռացնել ազատ ռադիկալները և պաշտպանել մարմինը վնասակար օքսիդատիվ նյութերից՝ դրանով իսկ նպաստելով ընդհանուր առողջությանը:
Օքսիդատիվ սթրեսը վնասում է մեր առողջությանը, երբ մեր օրգանիզմը հակաօքսիդանտների պակաս ունի: Այս անբավարարությունը կապված է մի շարք հիվանդությունների հետ, ներառյալ սրտանոթային հիվանդությունները, շաքարախտը, թուլացած իմունային համակարգը, նեյրոդեգեներատիվ հիվանդությունները և քաղցկեղի որոշ տեսակներ: Նաև ծերացման տեսանելի նշանները, ինչպիսիք են կնճիռները և մաշկի առաձգականության կորուստը, ավելի նկատելի են դառնում:
Բարձրացրեք ձեր հակաօքսիդանտների ընդունումը.
Հակաօքսիդանտների անբավարարության դեմ պայքարելու համար կենսակերպի մի քանի պարզ փոփոխությունները կարող են կտրուկ արդյունքներ ունենալ: Ահա մի քանի գործնական խորհուրդներ ձեր հակաօքսիդանտների ընդունումը բարձրացնելու համար.
1. Հետևեք հավասարակշռված սննդակարգին. Ձեր ամենօրյա կերակուրներում ներառեք մի շարք գունավոր մրգեր և բանջարեղեն, քանի որ դրանք հակաօքսիդանտների հիանալի աղբյուրներ են:
2. Ընդունեք գերմթերքները. ձեր սննդակարգում ներառեք հակաօքսիդանտներով հարուստ սուպերմթերքներ, ինչպիսիք են հապալասը, մուգ շոկոլադը, կանաչ թեյը, ընկույզը և սերմերը: Այս սննդանյութերով խիտ մթերքները ապահովում են հակաօքսիդանտների հզոր չափաբաժին և առաջարկում են բազմաթիվ այլ առողջապահական օգուտներ:
3. Ընտրեք ամբողջական ձավարեղեն. զտված հացահատիկից ընտրեք ամբողջական ձավարեղեն, ինչպիսիք են քինոան, շագանակագույն բրինձը և ամբողջական ցորենի հացը: Այս մթերքները պարունակում են հակաօքսիդանտներ, բացի անհրաժեշտ սննդային մանրաթելից և այլ կարևոր սննդանյութերից:
4. Մտածեք հավելումների մասին. Եթե ձեր սննդակարգը չի ապահովում հակաօքսիդանտների բավարար մակարդակ, դուք կարող եք հաշվի առնել բնական սննդային հավելումները: Այնուամենայնիվ, հրամայական է խորհրդակցել առողջապահության մասնագետի հետ, նախքան ձեր ամենօրյա ռեժիմում որևէ հավելում ներմուծելը:
A: Կարո՞ղ եմ հակաօքսիդանտներ կիրառել տեղական հակածերացման համար:
Հարց: Այո, հակաօքսիդանտները կարող են նաև օգտակար լինել տեղական օգտագործման դեպքում: Մաշկի խնամքի միջոցները, որոնք պարունակում են հակաօքսիդանտներ, ինչպիսիք են վիտամին C-ն, վիտամին E-ն և կանաչ թեյի էքստրակտը, կարող են օգնել մաշկը պաշտպանել շրջակա միջավայրի գործոնների վնասակար ազդեցությունից, ինչպիսիք են աղտոտումը և ուլտրամանուշակագույն ճառագայթումը: Նրանք կարող են նաև օգնել նվազեցնել կնճիռների տեսքը և նպաստել դեմքի ավելի երիտասարդ տեսքին:
A: Ինչպե՞ս են հակաօքսիդանտներն օգնում ծերացման դեմ:
Հարց: Օրգանիզմում ազատ ռադիկալների կուտակումը կարող է առաջացնել օքսիդատիվ սթրես, որը դեր է խաղում ծերացման և տարիքային տարբեր հիվանդությունների դեպքում: Հակաօքսիդանտներն աշխատում են՝ չեզոքացնելով այս ազատ ռադիկալները՝ այդպիսով նվազեցնելով օքսիդատիվ սթրեսը և խթանելով բջիջների ավելի առողջ գործառույթը: Սա, իր հերթին, կարող է օգնել դանդաղեցնել ծերացման գործընթացը և պոտենցիալ նվազեցնել տարիքային պայմանների ռիսկը:
Հրաժարում. Այս հոդվածը միայն տեղեկատվական նպատակների համար է և չպետք է դիտարկվի որպես բժշկական խորհրդատվություն: Նախքան որևէ հավելում օգտագործելը կամ ձեր առողջապահական ռեժիմը փոխելը, միշտ խորհրդակցեք բուժաշխատողի հետ:
Հրապարակման ժամանակը՝ օգ-28-2023