Տաուրինը ամինաթթու է, որը բնականորեն հանդիպում է մեր օրգանիզմում և պարունակվում է նաև որոշ մթերքների մեջ: Տաուրինը բազմակողմանի դեր է խաղում մարզական կատարողականության բարելավման և սրտի առողջության խթանման գործում: Այն օգնում է նվազեցնել մկանների հոգնածությունը և կարգավորում է կալցիումի մակարդակը՝ նվազեցնելով մկանային ջղաձգության և վնասվածքների վտանգը ֆիզիկական գործունեության ընթացքում: Բացի այդ, նրա հակաօքսիդանտ հատկությունները և արյան ճնշման և խոլեստերինի մակարդակի վրա դրական ազդեցությունները դարձնում են այն կարևոր սննդանյութ սրտի առողջության պահպանման համար:
Տաուրինը կամ 2-ամինոէթանասուլֆոնաթթուն բնական օրգանական թթու և սուլֆամաթթու է, որը մեծ քանակությամբ հայտնաբերված է մարմնի տարբեր հյուսվածքներում, հատկապես ուղեղում, սրտում և մկաններում: Կենսական դեր է խաղում մարդու օրգանիզմի տարբեր կենսաբանական գործընթացներում: Ինչպես գլուտամատը և պրոլինը, այն դասակարգվում է որպես պայմանական ամինաթթու, ինչը նշանակում է, որ թեև այն չի համարվում էական, որոշակի պայմաններում, ինչպիսիք են աճի, սթրեսի կամ վնասվածքի ժամանակ, այն դառնում է էական:
«Տաուրին» բառը ծագել է լատիներեն taurus-ից, և չնայած իր անունին, այն չի բխում ցուլերից կամ ցուլի մեզից, ինչպես սովորաբար սխալ է հասկացվում: Իրականում, այն առատ է տարբեր աղբյուրներում, ներառյալ միսը, ծովամթերքը, կաթնամթերքը և այլն:
Թեև տաուրինը հաճախ ասոցացվում է էներգետիկ ըմպելիքների հետ, այն բացի էներգիա մատակարարելուց, ունի շատ ավելի կարևոր գործառույթներ: Տաուրինը ներգրավված է խոնավության և էլեկտրոլիտների հավասարակշռության կարգավորման մեջ: Այն օգնում է իոնների շարժմանը, ինչպիսիք են նատրիումը, կալիումը և կալցիումը բջջային թաղանթների միջով: Սա էական նշանակություն ունի բջիջների նորմալ գործառույթը պահպանելու համար, հատկապես այնպիսի հյուսվածքներում, ինչպիսիք են սիրտը և մկանները:
Թեև տաուրինը բնականորեն հանդիպում է որոշ մթերքների մեջ, որոշ մարդիկ կարող են ունենալ սահմանափակ ընդունում կամ կարող են լրացուցիչ հավելումներ պահանջել որոշակի պայմանների կամ սննդակարգի անբավարար ընդունման պատճառով: Տաուրինի հավելումները գալիս են բազմաթիվ ձևերով, ներառյալ պարկուճները, հաբերը և փոշիները:
1. Բարելավել սրտի առողջությունը եւ կարգավորում արյան շաքարը
Տաուրինի առողջության հիմնական առավելություններից մեկը նրա առողջ սիրտն աջակցելու կարողությունն է: Տաուրինը օգնում է նվազեցնել արյան ճնշումը և վերահսկել խոլեստերինի մակարդակը՝ արդյունավետորեն նվազեցնելով սրտանոթային տարբեր հիվանդությունների ռիսկը։ Amino Acids-ում հրապարակված ակնարկի համաձայն՝ կենդանական մոդելները ցույց են տալիս, որ տաուրինը օգնում է կանխել անոթներում ճարպային ափսեի ձևավորումը և մաքրել ափսեի կուտակումը զարկերակներից՝ դրանով իսկ նվազեցնելով սրտի կաթվածի և ինսուլտի ռիսկը:
Տաուրինը նաև կարգավորում է արյան շաքարի մակարդակը։ Հետազոտությունները ցույց են տալիս, որ տաուրինի հավելումը կարող է օգնել բարելավել գլյուկոզայի նյութափոխանակությունը և ինսուլինի զգայունությունը՝ օգուտ տալով շաքարային դիաբետով հիվանդներին կամ դիաբետի զարգացման վտանգի տակ գտնվողներին: Օգնելով կարգավորել արյան շաքարի մակարդակը՝ տաուրինը կարող է նաև օգնել քաշի կառավարմանը և կանխել գիրությունը:
Բացի այդ, տաուրինի հակաօքսիդանտ հատկությունները օգնում են պաշտպանել մարմինը օքսիդատիվ սթրեսից և ազատ ռադիկալների պատճառած վնասներից: Օքսիդատիվ սթրեսը կապված է մի շարք քրոնիկ հիվանդությունների հետ, ներառյալ սրտանոթային հիվանդությունները, շաքարախտը և նեյրոդեգեներատիվ հիվանդությունները: Չեզոքացնելով ազատ ռադիկալները՝ տաուրինը կարող է պոտենցիալ նվազեցնել այս հիվանդությունների վտանգը:
2. Աչքերի առողջության խթանում
Մեր աչքերը հաճախ ազդում են ժամանակակից ապրելակերպի ընտրության վրա, ինչպիսիք են էկրանի չափազանց մեծ ժամանակը և կապույտ լույսի երկարատև ազդեցությունը: Տաուրինը կարող է հանդես գալ որպես ասպետ՝ փայլող զրահով մեր աչքերի առողջության համար:
Հետազոտությունները ցույց են տալիս, որ ցանցաթաղանթում հայտնաբերված տաուրինը (աչքի հետևի մասում գտնվող լուսազգայուն շերտ) պաշտպանում է ցանցաթաղանթը օքսիդատիվ վնասվածքներից և օգնում կանխարգելել աչքի հետ կապված մի շարք հիվանդությունները, այդ թվում՝ կատարակտը և տարիքային մակուլաները։ դեգեներացիա. Դրամը տարեցների մոտ տեսողության կորստի հիմնական պատճառն է: Դրա հակաօքսիդանտ հատկությունները օգնում են նվազագույնի հասցնել օքսիդատիվ սթրեսը և կանխել ազատ ռադիկալների հետևանքով առաջացած վնասը՝ երկարաժամկետ հեռանկարում նպաստելով աչքերի առողջությանը:
3. Բարելավել մարզական կատարումը
Մարզիկների և ֆիթնեսի սիրահարների համար տաուրինը հատուկ առավելություններ ունի: Ներկայումս տաուրինը դարձել է սովորաբար օգտագործվող սպորտային հավելում։ Մարզիկները և ֆիթնեսի սիրահարները հուսով են, որ այն կարող է բարելավել մարզական կատարումը և բարձրացնել տոկունությունը:
Հետազոտությունները ցույց են տվել, որ տաուրինը կարող է հանդես գալ որպես օքսիդանտ և կանխել վարժությունների արդյունքում առաջացած ԴՆԹ-ի վնասը, իսկ կենդանիների հետազոտության մոդելները նաև պարզել են, որ տաուրինը կարող է կանխել վարժությունից առաջացած մկանային վնասը և մեծացնել ճարպերի այրումը:
Բացի այդ, այս ամինաթթուն կենսական դեր է խաղում առողջ մկանային ֆունկցիայի պահպանման գործում: Այն օգնում է կարգավորել կալցիումի մակարդակը, որն անհրաժեշտ է մկանների կծկման համար: Տաուրինի հավելումը կապված է մարզումների բարելավման և մկանների հոգնածության նվազեցման հետ: Այն նաև օգնում է նվազեցնել մկանների վնասը ծանր ֆիզիկական ակտիվությունից՝ ի վերջո բարելավելով վերականգնման տեմպերը:
4. Օգնում է հակատարիքային
Կենդանիների վերջին ուսումնասիրությունները ցույց են տվել, որ տաուրինի հավելումը բարելավում է միտոքոնդրիումների գործառույթը (հաճախ կոչվում են բջջի ուժեր, քանի որ դրանք էներգիա են արտադրում ադենոզին տրիֆոսֆատի (ATP) տեսքով), նվազեցնում է ԴՆԹ-ի վնասը և բարելավում է բջիջների սնուցիչները զգալու ունակությունը:
Բացի այդ, օքսիդատիվ սթրեսը, որն առաջանում է ազատ ռադիկալների արտադրության և մեր օրգանիզմի դրանք չեզոքացնելու ունակության անհավասարակշռությունից, ծերացման հիմնարար գործոն է: Տաուրինն ունի օքսիդատիվ հատկություններ, որոնք գործում են որպես հակաօքսիդանտ՝ չեզոքացնելով և մաքրելով ազատ ռադիկալները՝ դրանով իսկ նվազեցնելով օքսիդատիվ սթրեսը և բջիջների և հյուսվածքների հնարավոր վնասը:
Թեև հետազոտությունը ցույց է տալիս, որ տաուրինը առողջությունը բարելավելու և ծերացման դեմ պայքարելու ներուժ ունի, դրա մեխանիզմները լիովին հասկանալու և արդյունավետությունը հաստատելու համար ավելի շատ հետազոտություններ են անհրաժեշտ: Անհերքելի է, որ վարժությունը կարող է բարձրացնել տաուրինի մակարդակը, որն օգնում է հակատարիքային և բարելավել մարդու առողջությունը: .
5. Աջակցել մարսողական առողջությանը
Վերջին տարիներին մարսողական խնդիրները գնալով ավելի հաճախակի են դառնում: Տաուրինը կարող է թեթևացնել այնպիսի խնդիրներ, ինչպիսիք են թթվային ռեֆլյուքսը և մարսողության խանգարումը: Աջակցելով լեղու աղերի արտադրությանը՝ տաուրինը օգնում է ավելի արդյունավետ կերպով քայքայել սննդային ճարպերը՝ թույլ տալով ավելի հարթ մարսողություն: Բացի այդ, այս ամինաթթուն օգնում է պահպանել աղիքների պատշաճ առողջությունը՝ նպաստելով աղիքների օգտակար բակտերիաների աճին, բարելավելով սննդանյութերի կլանումը և նվազեցնելով ստամոքս-աղիքային հիվանդությունների հավանականությունը:
Տաուրինի լավագույն սննդի աղբյուրները
1. Ծովամթերք. Ձուկը և խեցեմորթները տաուրինի հիանալի աղբյուրներ են: Սաղմոնը, սկումբրիան, սարդինան և ծովախեցգետինը հատկապես հարուստ են այս օգտակար ամինաթթուով: Շաբաթական երկու-երեք չափաբաժին ծովամթերքի օգտագործումը կապահովի բավարար քանակությամբ տաուրին:
2. Միս և թռչնամիս. Կենդանական սպիտակուցները, ինչպիսիք են տավարի, խոզի և հավի միսը, նույնպես պարունակում են տաուրին: Մսի նիհար կտորներ ընտրելը և դրանք առողջ եղանակով եփելը, օրինակ՝ գրիլը կամ թխումը, կարող են օգնել պահպանել սննդային արժեքը՝ միաժամանակ սահմանափակելով ավելորդ ճարպը:
3. Կաթնամթերք. Կաթնամթերքը, ինչպիսիք են կաթը, պանիրը և մածունը, պարունակում են չափավոր քանակությամբ տաուրին: Բացի այդ, նրանք ապահովում են մի շարք այլ էական սննդանյութեր՝ դրանք դարձնելով հավասարակշռված սննդակարգի արժեքավոր հավելում:
4. Ձու. ձուն ոչ միայն սպիտակուցի հիանալի աղբյուր է, այլև հարուստ է տաուրինով: Ձվերը ավելացրեք ձեր նախաճաշին կամ ներառեք դրանք ձեր սիրած բաղադրատոմսերում՝ վայելելու դրանց սննդային առավելությունները:
5. Ջրիմուռներ. Թեև ջրիմուռների որոշ տեսակներ, ինչպիսիք են ջրիմուռները, հաճախ անտեսվում են, հարուստ են տաուրինով: Մտածեք դրանք ձեր սննդակարգում ներառելու մասին՝ սուշիի, աղցանների կամ սննդարար նյութերով հարուստ ծովային խորտիկների տեսքով:
6. Legumes. Legumes, ինչպիսիք են լոբի, ոսպ եւ սիսեռ պարունակում է փոքր քանակությամբ տաուրին. Թեև տաուրինները տաուրինի պարունակությամբ այնքան էլ բարձր չեն, որքան կենդանական աղբյուրներում հայտնաբերվածները, դրանք այլընտրանք են հանդիսանում բուսակերների կամ վեգան դիետայի հետևող մարդկանց համար:
7. Էներգետիկ ըմպելիքներ կամ հավելումներ. որոշ էներգետիկ ըմպելիքներ և հավելումներ պարունակում են նաև տաուրին: Այնուամենայնիվ, հարկ է նշել, որ բացառապես այս աղբյուրների վրա հույս դնելը չի կարող իդեալական կամ առողջարար լինել, քանի որ դրանք հաճախ պարունակում են լրացուցիչ բաղադրիչներ, որոնք կարող են բացասական հետևանքներ ունենալ, եթե չափից շատ սպառվեն:
Տաուրին:
Տաուրինը ամինաթթու է, որը կարևոր դեր է խաղում մարդու մարմնի տարբեր ֆիզիոլոգիական գործառույթներում: Չնայած այն բնականորեն արտադրվում է մեր օրգանիզմում, մենք կարող ենք այն գտնել նաև սննդային աղբյուրներում, ինչպիսիք են միսը, ձուկը և որոշ էներգետիկ ըմպելիքներ: Տաուրինը կարևոր է էլեկտրոլիտների հավասարակշռությունը կարգավորելու, սրտանոթային առողջության պահպանման, նյարդային համակարգի աշխատանքի և ուղեղի առողջ աշխատանքի խթանման համար:
Հետազոտությունները ցույց են տալիս, որ տաուրինը կարող է ունենալ հակաօքսիդանտ հատկություններ, որոնք կարող են պաշտպանել բջիջները վնասակար ազատ ռադիկալների հետևանքով առաջացած վնասներից: Այն կարող է նաև հակաբորբոքային ազդեցություն ունենալ՝ պոտենցիալ նվազեցնելով քրոնիկ հիվանդությունների ռիսկը, ինչպիսիք են սրտի հիվանդությունը և շաքարախտը:
Բացի այդ, տաուրինը կապված է բարելավված վարժությունների կատարման և մկանների վերականգնման հետ՝ մկանային հյուսվածքում կալցիումի մակարդակը կարգավորելու գործում ունեցած դերի շնորհիվ: Մարզիկները և ֆիզիկական ծանրաբեռնվածությամբ զբաղվող անհատները հաճախ լրացնում են տաուրինը՝ բարձրացնելու տոկունությունը և նվազեցնելու մկանային ցավը: 
Մագնեզիումի տաուրատը մագնեզիումի և տաուրինի էական հանքանյութերի համադրություն է: Որպես մարդու օրգանիզմի համար կարևոր սննդանյութ՝ մագնեզիումը մասնակցում է ավելի քան 300 կենսաքիմիական ռեակցիաների։ Այն անհրաժեշտ է ոսկորների առողջության, էներգիայի արտադրության և նյարդերի նորմալ աշխատանքի համար: Տաուրինը համակցվում է մագնեզիումի հետ՝ բարձրացնելով դրա կլանումը և կենսամատչելիությունը:
Ենթադրվում է, որ մագնեզիումի տաուրատի մեջ մագնեզիումի և տաուրինի համադրությունը լրացուցիչ առավելություններ է տալիս՝ համեմատած միայն մագնեզիումի հավելումների հետ: Այս յուրահատուկ միացությունը հաճախ խորհուրդ է տրվում սրտանոթային առողջական խնդիրներ ունեցող մարդկանց, ինչպիսիք են արյան բարձր ճնշումը և սրտի անկանոն բաբախյունը: Որոշ ուսումնասիրություններ ցույց են տալիս, որ մագնեզիումի տաուրատը կարող է օգնել կարգավորել արյան ճնշումը և աջակցել սրտի ընդհանուր առողջությանը:
Մագնեզիումի տաուրինը կարող է օգնել նվազեցնել սթրեսը և նպաստել թուլացմանը, քանի որ և՛ մագնեզիումը, և՛ տաուրինը հանգստացնող հատկություն ունեն: Այն կարող է օգնել պայքարել անհանգստության դեմ, բարելավել քնի որակը և թեթևացնել դեպրեսիայի ախտանիշները: Բացի այդ, մագնեզիումը ներգրավված է գլյուկոզայի նյութափոխանակության մեջ, ուստի մագնեզիումի տաուրինը կարող է օգտակար լինել 2-րդ տիպի շաքարային դիաբետով կամ ինսուլինի դիմադրություն ունեցող մարդկանց համար:
ԲազմաթիվՀետազոտությունները ցույց են տալիս, որ տաուրինի օգտագործումը անվտանգ է նույնիսկ այն դեպքում, երբ այն պարբերաբար ընդունվում է: Սակայն պոտենցիալ կողմնակի ազդեցությունները նվազագույնի հասցնելու և օգուտները առավելագույնի հասցնելու համար շատ կարևոր է չափավոր օգտագործել տաուրինը և ընտրել բարձրորակ, վստահելի աղբյուրներ: Խորհրդակցելով առողջապահության մասնագետի հետ, ընտրելով վստահելի աղբյուրներ և կիրառելով չափավորություն՝ դուք կարող եք ապահովել տաուրինի օգտագործման անվտանգ և դրական փորձ:
Հարց: Տաուրինը որևէ ազդեցություն ունի՞ սրտի առողջության վրա:
A: Այո, տաուրինը կենսական դեր է խաղում սրտի առողջության պահպանման գործում: Պարզվել է, որ այն բարելավում է սրտի աշխատանքը, կարգավորում է արյան ճնշումը և նվազեցնում սրտանոթային հիվանդությունների ռիսկը: Տաուրինը գործում է որպես հակաօքսիդանտ՝ պաշտպանելով սիրտը օքսիդատիվ սթրեսից, ինչպես նաև նպաստում է էական միացությունների արտադրությանը, որոնք նպաստում են սրտանոթային առողջությանը:
Հարց: Հնարավո՞ր է տաուրին ստանալ միայն սննդակարգի միջոցով:
A: Այո, տաուրինը բնականաբար առկա է սննդի տարբեր աղբյուրներում, ինչպիսիք են ծովամթերքը, միսը, թռչնաբուծությունը և կաթնամթերքը: Լավ հավասարակշռված դիետան կարող է ապահովել տաուրինի բավարար քանակություն անհատների մեծամասնության համար: Այնուամենայնիվ, որոշ մարզիկներ կամ հատուկ սննդային սահմանափակումներ ունեցող անհատներ կարող են հաշվի առնել տաուրինի հավելումը բուժաշխատողի հետ խորհրդակցելուց հետո:
Հրաժարում պատասխանատվությունից. այս հոդվածը միայն ընդհանուր տեղեկատվության համար է և չպետք է ընկալվի որպես որևէ բժշկական խորհուրդ: Բլոգի գրառումների որոշ տեղեկությունները գալիս են ինտերնետից և պրոֆեսիոնալ չեն: Այս կայքը պատասխանատու է միայն հոդվածների տեսակավորման, ձևաչափման և խմբագրման համար: Լրացուցիչ տեղեկություններ փոխանցելու նպատակը չի նշանակում, որ դուք համաձայն եք դրա տեսակետների հետ կամ հաստատում եք դրա բովանդակության իսկությունը: Նախքան որևէ հավելում օգտագործելը կամ ձեր առողջապահական ռեժիմում փոփոխություններ կատարելը, միշտ խորհրդակցեք բուժաշխատողի հետ:
Հրապարակման ժամանակը՝ հոկտեմբերի 19-2023
