Ինչու՞ պետք է գնել սպերմիդինի փոշի: Բացատրված են հիմնական առավելությունները

Սպերմիդին,հայտնի է նաև որպես սպերմիդին, տրիամին պոլիամին նյութ է, որը լայնորեն հայտնաբերված է բույսերում, ինչպիսիք են ցորենը, սոյայի հատիկները և կարտոֆիլը, միկրոօրգանիզմները, ինչպիսիք են լակտոբասիլները և բիֆիդոբակտերիաները, ինչպես նաև տարբեր կենդանիների հյուսվածքները: Սպերմիդինը ածխաջրածին է՝ զիգզագաձեւ ածխածնային կմախքով, որը կազմված է 7 ածխածնի ատոմներից և ամինային խմբերից երկու ծայրերում և մեջտեղում։

Ժամանակակից հետազոտություններն ապացուցել են, որ սպերմիդինը ներգրավված է կյանքի կարևոր գործընթացներում, ինչպիսիք են բջջային ԴՆԹ-ի վերարտադրությունը, mRNA տրանսկրիպցիան և սպիտակուցի թարգմանությունը, ինչպես նաև բազմաթիվ պաթոֆիզիոլոգիական գործընթացներ, ինչպիսիք են մարմնի սթրեսային պաշտպանությունը և նյութափոխանակությունը: Այն ունի սրտանոթային պաշտպանություն և նեյրոպաշտպանություն, հակաուռուցք, կարգավորում է բորբոքումները և այլն։ Կարևոր կենսաբանական ակտիվություն։

Սպերմիդինը համարվում է աուտոֆագիայի՝ ներբջջային վերամշակման գործընթացի հզոր ակտիվացնող, որի միջոցով հին բջիջները նորանում են և վերականգնում ակտիվությունը: Սպերմիդինը կենսական դեր է խաղում բջիջների գործունեության և գոյատևման գործում: Օրգանիզմում սպերմիդինը արտադրվում է իր պրեկուրսոր պուտրեսինից, որն իր հերթին հանդիսանում է մեկ այլ պոլիամինի նախադրյալ, որը կոչվում է սպերմին, որը նույնպես կարևոր է բջիջների ֆունկցիայի համար:

Սպերմիդինը և պուտրեսցինը խթանում են աուտոֆագիան՝ մի համակարգ, որը քայքայում է ներբջջային թափոնները և վերամշակում բջջային բաղադրիչները և հանդիսանում է միտոքոնդրիայի՝ բջջի ուժային կենտրոնների որակի վերահսկման մեխանիզմ: Աուտոֆագիան քայքայում և վերացնում է վնասված կամ թերի միտոքոնդրիումները, իսկ միտոքոնդրիումային հեռացումը խստորեն վերահսկվող գործընթաց է: Պոլիամինները կարող են կապվել տարբեր տեսակի մոլեկուլների հետ՝ դարձնելով դրանք բազմակողմանի։ Նրանք աջակցում են այնպիսի գործընթացներին, ինչպիսիք են բջիջների աճը, ԴՆԹ-ի կայունությունը, բջիջների բազմացումը և ապոպտոզը: Պոլիամինները, ըստ երևույթին, գործում են բջիջների բաժանման ժամանակ աճի գործոնների նման, այդ իսկ պատճառով պուտրեսինը և սպերմիդինը կարևոր նշանակություն ունեն առողջ հյուսվածքի աճի և գործունեության համար:

Գիտնականներն ուսումնասիրել են, թե ինչպես է սպերմիդինը պաշտպանում բջիջները օքսիդատիվ սթրեսից, որը կարող է վնասել բջիջները և հանգեցնել տարբեր հիվանդությունների։ Նրանք պարզել են, որ սպերմիդինը ակտիվացնում է աուտոֆագիան: Հետազոտությունը բացահայտել է մի քանի հիմնական գեներ, որոնք ազդում են սպերմիդինի վրա, որոնք նվազեցնում են օքսիդատիվ սթրեսը և խթանում այս բջիջներում աուտոֆագիան: Բացի այդ, նրանք պարզել են, որ mTOR ուղու արգելափակումը, որը սովորաբար ներգրավված է աուտոֆագիայի արգելակման մեջ, ավելի ուժեղացնում է սպերմիդինի պաշտպանիչ ազդեցությունը:

Ո՞ր մթերքներն են հարուստ սպերմիդինով:

Սպերմիդինը կարևոր պոլիամին է: Բացի մարդու մարմնի կողմից արտադրվելուց, նրա առատ սննդի աղբյուրները և աղիքային միկրոօրգանիզմները նաև մատակարարման հիմնական ուղիներն են: Տարբեր մթերքներում սպերմիդինի քանակությունը զգալիորեն տարբերվում է, ընդ որում՝ ցորենի ծիլերը հայտնի բուսական աղբյուր են: Դիետիկ այլ աղբյուրներ ներառում են գրեյպֆրուտ, սոյայի արտադրանք, լոբի, եգիպտացորեն, ամբողջական ձավարեղեն, սիսեռ, ոլոռ, կանաչ պղպեղ, բրոկկոլի, նարինջ, կանաչ թեյ, բրնձի թեփ և թարմ կանաչ պղպեղ: Բացի այդ, այնպիսի մթերքներ, ինչպիսիք են շիտակե սունկը, ամարանտի սերմերը, ծաղկակաղամբը, հասուն պանիրը և դուրիանը նույնպես պարունակում են սպերմիդին:

Հարկ է նշել, որ միջերկրածովյան սննդակարգը պարունակում է շատ սպերմիդինով հարուստ մթերքներ, որոնք կարող են օգնել բացատրել «կապույտ գոտու» ֆենոմենը, որտեղ մարդիկ ավելի երկար են ապրում որոշ տարածքներում: Այնուամենայնիվ, այն մարդկանց համար, ովքեր չեն կարողանում սննդակարգի միջոցով բավարար քանակությամբ սպերմիդին օգտագործել, սպերմիդինի հավելումները արդյունավետ այլընտրանք են: Այս հավելումների մեջ պարունակվող սպերմիդինը նույն բնական մոլեկուլն է, ինչը այն դարձնում է արդյունավետ այլընտրանք:

Ի՞նչ է պուտրեսինը:

Պուտրեսինի արտադրությունը ներառում է երկու ճանապարհ, որոնցից երկուսն էլ սկսվում են արգինինի ամինաթթվից: Առաջին ճանապարհով արգինինը սկզբում վերածվում է ագմատինի, որը կատալիզացվում է արգինին դեկարբոքսիլազով: Այնուհետև ագմատինը վերածվում է N-կարբամոիլպուտրեսինի՝ ագմատին իմինոհիդրօքսիլազայի գործողության միջոցով։ Ի վերջո, N-carbamoylputrescine-ը վերածվում է putrescine-ի՝ ավարտելով փոխակերպման գործընթացը։ Երկրորդ ճանապարհը համեմատաբար պարզ է, այն ուղղակիորեն փոխակերպում է արգինինը օրնիտինի, այնուհետև օրնիտինը վերածում է պուտրեսինի՝ օրնիտին դեկարբոքսիլազայի գործողության միջոցով: Չնայած այս երկու ուղիներն ունեն տարբեր քայլեր, նրանք երկուսն էլ ի վերջո հասնում են արգինինից պուտրեսինի փոխակերպմանը:

Պուտրեսինը դիամին է, որը հայտնաբերված է տարբեր օրգաններում, ինչպիսիք են ենթաստամոքսային գեղձը, թիմուսը, մաշկը, ուղեղը, արգանդը և ձվարանները: Պուտրեսինը սովորաբար հանդիպում է նաև այնպիսի մթերքներում, ինչպիսիք են ցորենի ծիլերը, կանաչ պղպեղը, սոյայի հատիկները, պիստակները և նարինջը: Վերջին ուսումնասիրությունները ցույց են տվել, որ պուտրեսինը նյութափոխանակությունը կարգավորող կարևոր նյութ է, որը կարող է փոխազդել կենսաբանական մակրոմոլեկուլների հետ, ինչպիսիք են բացասական լիցքավորված ԴՆԹ-ն, ՌՆԹ-ն, տարբեր լիգանդները (օրինակ՝ β1 և β2 ադրեներգիկ ընկալիչները) և թաղանթային սպիտակուցները: , որը հանգեցնում է մարմնում մի շարք ֆիզիոլոգիական կամ պաթոլոգիական փոփոխությունների։

Սպերմիդինի ազդեցություն

Հակաօքսիդիչ ակտիվություն. Սպերմիդինը ուժեղ հակաօքսիդանտ ակտիվություն ունի և կարող է արձագանքել ազատ ռադիկալների հետ՝ նվազեցնելով ազատ ռադիկալների հետևանքով առաջացած բջիջների օքսիդատիվ վնասը: Մարմնի մեջ սպերմիդինը կարող է նաև խթանել հակաօքսիդանտ ֆերմենտների արտահայտումը և ուժեղացնել հակաօքսիդանտ կարողությունը:

Էներգետիկ նյութափոխանակության կարգավորում: Սպերմիդինը մասնակցում է օրգանիզմների էներգետիկ նյութափոխանակության կարգավորմանը, կարող է նպաստել գլյուկոզայի կլանմանը և օգտագործմանը սնունդ ընդունելուց հետո և ազդում է աերոբ նյութափոխանակության և անաէրոբ նյութափոխանակության հարաբերակցության վրա՝ կարգավորելով միտոքոնդրիումային էներգիայի արտադրության արդյունավետությունը:

հակաբորբոքային ազդեցություն

Սպերմիդինը հակաբորբոքային ազդեցություն ունի և կարող է կարգավորել բորբոքային գործոնների արտահայտումը և նվազեցնել քրոնիկական բորբոքումների առաջացումը: Հիմնականում կապված է միջուկային գործոն-κB (NF-κB) ուղու հետ:

Աճ, զարգացում և իմունային կարգավորում: Սպերմիդինը նույնպես կարևոր դեր է խաղում աճի, զարգացման և իմունային կարգավորման գործում: Այն կարող է խթանել աճի հորմոնի սեկրեցումը մարդու մարմնում և նպաստել մարմնի տարբեր հյուսվածքների և օրգանների զարգացմանը: Միևնույն ժամանակ, իմունային կարգավորման գործում սպերմիդինը բարձրացնում է օրգանիզմի դիմադրողականությունը վիրուսների և հիվանդությունների նկատմամբ՝ կարգավորելով լեյկոցիտների արտադրությունը և նպաստելով թթվածնի ռեակտիվ տեսակների հեռացմանը:

Հետաձգում է ծերացումը: Սպերմիդինը կարող է խթանել աուտոֆագիան՝ բջիջների մաքրման գործընթաց, որն օգնում է հեռացնել վնասված օրգանելները և սպիտակուցները՝ դրանով իսկ հետաձգելով ծերացումը:

Գլիալ բջիջների կարգավորում: Սպերմիդինը կարևոր կարգավորիչ դեր է խաղում գլիալ բջիջներում: Այն կարող է մասնակցել բջջային ազդանշանային համակարգերին և նյարդային բջիջների միջև ֆունկցիոնալ կապերին և կարևոր կարգավորիչ դեր է խաղում նեյրոնների զարգացման, սինապտիկ փոխանցման և նեյրոպաթիայի նկատմամբ դիմադրության մեջ:

Սրտանոթային պաշտպանություն. Սրտանոթային ոլորտում սպերմիդինը կարող է նվազեցնել լիպիդների կուտակումը աթերոսկլերոտիկ թիթեղներում, նվազեցնել սրտի հիպերտրոֆիան և բարելավել դիաստոլիկ գործառույթը՝ դրանով իսկ հասնելով սրտի պաշտպանության: Բացի այդ, սննդակարգում սպերմիդինի ընդունումը բարելավում է արյան ճնշումը և նվազեցնում սրտանոթային հիվանդացությունն ու մահացությունը:

2016 թվականին «Աթերոսկլերոզ» ամսագրում հրապարակված հետազոտությունը հաստատեց, որ սպերմիդինը կարող է նվազեցնել լիպիդների կուտակումը աթերոսկլերոզային թիթեղներում: Նույն տարում Nature Medicine-ում հրապարակված հետազոտությունը հաստատեց, որ սպերմիդինը կարող է նվազեցնել սրտի հիպերտրոֆիան և բարելավել դիաստոլիկ ֆունկցիան՝ դրանով իսկ պաշտպանելով սիրտը և երկարացնելով մկների կյանքի տևողությունը։

Բարելավել Ալցհեյմերի հիվանդությունը

Սպերմիդինի ընդունումը օգտակար է մարդու հիշողության աշխատանքի համար: Ավստրալիայից պրոֆեսոր Ռայնհարթի թիմը պարզել է, որ սպերմիդինով բուժումը կարող է բարելավել տարեցների ճանաչողական գործառույթը: Հետազոտությունն ընդունեց բազմակենտրոն կրկնակի կույր ձևավորում և ընդգրկեց 85 տարեցների 6 ծերանոցներում, որոնք պատահականորեն բաժանվեցին երկու խմբի և օգտագործեցին սպերմիդինի տարբեր չափաբաժիններ: Նրանց ճանաչողական ֆունկցիան գնահատվել է հիշողության թեստերի միջոցով և բաժանվել չորս խմբի՝ ոչ մի տկարամտություն, թեթև տկարամտություն, միջին ծանրության դեմենսիա և ծանր տկարամտություն: Արյան նմուշներ են հավաքվել՝ գնահատելու նրանց արյան մեջ սպերմիդինի կոնցենտրացիան: Արդյունքները ցույց են տվել, որ սպերմիդինի կոնցենտրացիան էականորեն կապված է ճանաչողական ֆունկցիայի հետ ոչ դեմենցիա ունեցող խմբում, իսկ թեթև և միջին ծանրության դեմենցիայով տարեց մարդկանց ճանաչողական մակարդակը զգալիորեն բարելավվել է սպերմիդինի բարձր չափաբաժիններ ընդունելուց հետո:

Աուտոֆագիա

Սպերմիդինը կարող է խթանել աուտոֆագիան, ինչպիսին է mTOR (ռապամիցինի թիրախը) արգելակող ուղին: Աուտոֆագիան խթանելով՝ այն օգնում է հեռացնել վնասված օրգանելները և սպիտակուցները բջիջներում և պահպանել բջիջների առողջությունը:

Սպերմիդինի հիդրոքլորիդը օգտագործվում է տարբեր ոլորտներում

Դեղագործական ոլորտում սպերմիդինի հիդրոքլորիդը օգտագործվում է որպես հեպատոպրոտեկտիվ դեղամիջոց, որը կարող է բարելավել լյարդի աշխատանքը և նվազեցնել լյարդի վնասը: Բացի այդ, սպերմիդինի հիդրոքլորիդը կարող է օգտագործվել այնպիսի հիվանդությունների բուժման համար, ինչպիսիք են բարձր խոլեստերինը, հիպերտրիգլիցերիդեմիան և սրտանոթային հիվանդությունները:

Սպերմիդինի հիդրոքլորիդն աշխատում է՝ նվազեցնելով պլազմայում հոմոցիստեինի (Hcy) մակարդակը՝ դրանով իսկ նվազեցնելով սրտանոթային հիվանդությունների ռիսկը: Ուսումնասիրությունները ցույց են տվել, որ սպերմիդինի հիդրոքլորիդը կարող է խթանել Hcy-ի նյութափոխանակությունը և նվազեցնել սրտանոթային հիվանդությունների վտանգը՝ նվազեցնելով պլազմայում Hcy-ի մակարդակը:

Սպերմիդինի հիդրոքլորիդի ազդեցության վերաբերյալ ուսումնասիրությունը սրտանոթային հիվանդությունների ռիսկի վրա ցույց է տվել, որ սպերմիդինի հիդրոքլորիդը կարող է նվազեցնել պլազմայում Hcy մակարդակը՝ դրանով իսկ նվազեցնելով սրտանոթային հիվանդությունների ռիսկը: Հետազոտության ընթացքում գիտնականները մասնակիցներին բաժանել են երկու խմբի, որոնցից մեկը ստացել է սպերմիդինի հիդրոքլորիդ հավելում, իսկ մյուսը՝ պլացեբո:

Հետազոտության արդյունքները ցույց են տվել, որ այն մասնակիցները, ովքեր ստացել են սպերմիդինի հիդրոքլորիդային հավելումներ, ունեին զգալիորեն ցածր պլազմայում Hcy մակարդակը և սրտանոթային հիվանդությունների ռիսկի համապատասխան նվազում: Բացի այդ, կան նաև այլ ուսումնասիրություններ, որոնք աջակցում են սպերմիդինի հիդրոքլորիդի դերը սրտանոթային հիվանդությունների ռիսկի նվազեցման գործում:

Սննդի ոլորտում սպերմիդինի հիդրոքլորիդն օգտագործվում է որպես համը ուժեղացնող և խոնավացնող միջոց՝ սննդի համը բարձրացնելու և սննդի խոնավությունը պահպանելու համար: Բացի այդ, սպերմիդինի հիդրոքլորիդը կարող է օգտագործվել նաև որպես կերային հավելում` բարելավելու կենդանիների աճի արագությունը և մկանների որակը:

Կոսմետիկայի մեջ սպերմիդինի հիդրոքլորիդը օգտագործվում է որպես խոնավացնող և հակաօքսիդանտ՝ մաշկի խոնավությունը պահպանելու և ազատ ռադիկալների վնասը նվազեցնելու համար: Բացի այդ, սպերմիդինի հիդրոքլորիդը կարող է օգտագործվել նաև արևապաշտպան քսուքներում՝ մաշկին ուլտրամանուշակագույն ճառագայթների վնասը նվազեցնելու համար:

Գյուղատնտեսության ոլորտում սպերմիդինի հիդրոքլորիդն օգտագործվում է որպես բույսերի աճի կարգավորիչ՝ նպաստելու բերքի աճին և բերքատվությունը բարձրացնելու համար: