Պիպերլոնգումին CAS համար՝ 20069-09-4
Արտադրանքի պարամետրեր
| Արտադրանքի անվանումը | Պիպերլոնգումին |
| Այլ անուն | 5,6-Դիհիդրո-1-[(2E)-1-օքսո-3-(3,4,5-տրիմետօքսիֆենիլ)-2-պրոպենիլ]-2(1H)-պիրիդինոն |
| CAS համարը | 20069-09-4 |
| Մոլեկուլային բանաձև | C₁₇H₁₉NO₅ |
| Մոլեկուլային քաշը | 317.34 |
| Մաքրություն | 98% |
| Արտաքին տեսք | Սպիտակից մինչև սպիտակավուն փոշի |
| Փաթեթավորում | 1 կգ/տոպրակ; 25 կգ/թմբուկ |
| Դիմում |
Արտադրանքի ներկայացում
Պիպերլոնգումինը բնական ալկալոիդ է, որը հանդիպում է Piperaceae ընտանիքի Piper longum (երկար պղպեղ) պղպեղում և բնութագրվում է իր յուրահատուկ...α,β-չհագեցած կարբոնիլային կառուցվածք և արոմատիկ մետօքսի տեղակալիչներ։ Այս միացությունը ցուցաբերում է բացառիկ լուսակայունություն և ջերմային կայունություն, ինչը այն դարձնում է կարևոր մոդելային մոլեկուլ բնական արտադրանքի կառուցվածք-ակտիվություն փոխհարաբերությունները ուսումնասիրելու համար։
Հատկանիշ
(1) Կայունություն. ցուցադրում է գերազանց կայունություն։
(2) Բարձր մաքրություն. Բարձր մաքրության արտադրանքը կարելի է ստանալ սինթետիկ մաքրման գործընթացների միջոցով: Բարձր մաքրությունն ապահովում է ավելի լավ կենսամատչելիություն:
Դիմումներ
Պիպերլոնգումինը, որպես բնական սննդային հավելում, ցուցաբերում է բազմաթիվ ֆունկցիոնալ առավելություններ սննդի վերամշակման կիրառություններում: Առաջին հերթին, այն սննդամթերքին հաղորդում է յուրահատուկ պղպեղային բույր և թեթևակի կծու համ, ինչը այն դարձնում է հատկապես արժեքավոր տարբեր համեմունքների, սոուսների և համեմունքների խառնուրդների համար, որտեղ այն զգալիորեն բարելավում է համային բարդությունը: Երկրորդ, այս կենսաակտիվ բաղադրիչը նպաստում է սննդանյութերի կլանմանը՝ արդյունավետորեն բարելավելով բազմաթիվ ակտիվ միացությունների, այդ թվում՝ կուրկումինի և տարբեր վիտամինների կենսամատչելիությունը մարդու նյութափոխանակության մեջ: Ավելին, պիպերլոնգումինը ցուցաբերում է բացառիկ հակաօքսիդանտային հատկություններ, որոնք նպաստում են սննդի պահպանմանը:
